• L'Ekosystem de Lionel Falleri

    Les paniers de fruits et légumes

    Au début des années 90, Lionel Falleri et Jean-Claude son père, se sont installés en fruits et légumes Bio sur le hameau agricole de Villeneuve les Maguelone. Ils ont créé Ekosystem : après avoir arraché une vieille vigne, ils ont été stupéfaits de constater à quel point les pratiques de l’agriculture biologique redonnaient de la vie à un sol presque mort !

    La famille cultive seule des légumes diversifiés en plein champ et sous abris froids ainsi qu’un verger d’abricotiers et de pêchers. Tout est produit en Bio évidemment puisque Jean-Claude Falleri est certifié Bio depuis 1981 !!! Toute la production est commercialisée en direct à la ferme et en paniers.